12月我們辦了"斑蘭節" 和"紫薯節", 主要以這兩種材料來做糕點 : 有弟古的紫薯饅頭
弟古挑戰高難度的烤千層重油蛋糕
這是需要無比耐性而做的東西, 要花上大半天才完成.
我的蔥油烙餅, 學會用酥油來做這有層次的餅, 會再做的.
我最愛吃的布朗尼蛋糕.
我做的午餐肉包, 有待改善.
我做的薄餅, 已經可以畢業上岸了, 做到自己要想的口味了.
弟古的椰糖糯米糕, 我喜歡吃.
我的蛋撻, 還沒達標, 要再練習.
弟古的椰絲椰糖湯圓, 這個最喜歡吃.
弟古的斑蘭椰絲卷
我的香蕉蛋糕, 我自己很滿意, 會繼續做.
弟古的紫薯千層糕
弟古的紫薯糖果糕
弟古的焦糖味的黃金糕
我們一起做的饅頭包子. 最初是由學做饅頭開始, 因為長時間在家又不想買外面的面包, 所以才有自己入廚的意欲, 後來弟古又跟著入廚, 看著影片做了很多東西, 有些做的成功當然也有失敗啦, 因為跟著別人做的配方不一定能做出一模一樣的東西出來, 最後自己要調整一下配料成為自己的東西.
Melody 近幾個月有空除了自己學跳舞之外, 就會拿著黑板一直畫畫. 主要畫清朝古裝設計, 好像有點天賦, 為什麼不畫在紙上呢 ? 喜歡就繼續畫下去, 希望畫出屬於你的彩虹吧 !
